Speisekarte

Salate

 
Grüner Salat

8.00

Gemischter Salat

9.00

Löwen Egg Salat

Blattsalat und Coleslaw (Weisskabis-Rüebli) mit Speck und Ei

12.00

Nüsslisalat

Mit Speck, Ei und Brot-Croûtons an einer hausgemachten, nussigen Sauce

12.50

Vorspeisenspezialitäten

 
Avocado-Krevetten-Cocktail

in Avocadoschale mit Toast und Butter

18.50

Beef Tartar

mit Toast und Butter

21.50

Gambas al ajillo

Geschälte Riesenkrevetten mit Knoblauch und Chili

18.50

Pulpo a la plancha

Tintenfisch mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni und Oliven

22.50

Suppen

 
Kraftbrühe mit Flädli

8.00

Hausgemachte Tomatensuppe

mit Basilikum-Rahmhaube

8.50

Hauptspeisen

 
Buurebratwurst 200gr. *

an Zwiebelsauce mit Rösti

23.00

Müetis Ankeläberli *

von Kalb mit Rösti

31.50
Seniorenteller 26.50

Schnipo

Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites

25.50

Schweinsrahmschnitzel *

an Champignon-Rahmsauce mit Nudeln oder Pommes frites
garniert mit Aprikose und Rahmrosette

26.50

Schweinsfilet-Medaillons *

an Morchelsauce, mit Röstikroketten und Gemüse

41.00

Pouletbrust an Zitronenrahmsauce

Mit Butterreis und Gemüse

29.00

Rinds-Entrecôte

mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Gemüse

38.00

Rindsfilet-Stroganoff

an einer rassigen Paprikasauce und Butterreis

39.00

Rindsfilet

an Morchelsauce, mit Röstikroketten und Gemüse

44.50

Francesinha especial

Typisch portugiesische Käseschnitte mit Schweinsschnitzel, Chorizo,
Vorderschinken, Pommes frites, Spiegelei und spezieller Sauce

24.50


Fleisch Liebhaber

 

Löwen-Egg Schweins-Cordon-bleu

Klassiker

mit Vorderschinken, Käse und Pommes frites

29.50

Chef's Special

mit Rohschinken, Dörrtomaten, Mozzarella und Pommes frites

31.50
Auch mit verschiedenen Salaten erhältlich

Löwen-Egg Heisser Stein

         200 gr. 300 gr. 400 gr.

Rinds-Entrecôte 34.50  44.50  54.50

Rindsfilet      41.00   51.00   61.00

Lammnierstück  37.50  47.50   57.50

Sie erhalten drei verschiedene Saucen und eine Beilage nach Wahl
Saucen: Béarnaise, Cocktail und Tartar
Beilagen: Pommes frites, Röstikroketten oder Reis
Portion Gemüse Extra 5.50

Spezialität ab 2 Personen (auf Vorbestellung)

 
Paella a la Casa Ibérica

mit Meerfrüchten, Geflügel und Chorizo

39.00

Fisch Liebhaber

 
Eglifilets im Bierteig

mit Tartarsauce und Salzkartoffeln

30.50

Filete de espada à moda da Madeira

Degenfisch-filet Madeira mit Maracuja-Sauce, Banane, Salzkartoffeln und Gemüse

38.50

Gambas à moda da casa

Geschälte Riesenkrevetten mit Brandy-Rahmsauce, Reis und Gemüse

39.00

Bacalhau à moda do chef

Stockfisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni, Rahm und Kartoffelscheiben

32.00

Polvo à lagareiro

Grillierter Tintenfisch mit Knoblauch, Peperoni, Zwiebeln, Oliven,
Bratkartoffeln und Gemüse

39.00

Gluschtigi Klassiker im “Gusspfännli” serviert

 
Texas Rösti

mit Rinds-Entrecôte-Würfel an Stroganoffsauce

37.50

Berner Rösti

mit Speck, Vorderschinken, Zwiebeln, Raclette-Käse überbacken und einem Spiegelei

29.50

Walliser Rösti

mit Tomatenscheiben und Raclette-Käse überbacken

23.50

Bunter Gemüseteller

mit Salzkartoffeln, einem pochierten Ei und Kräutersauce

24.00


* auch glutenfrei erhältlich


Preise in Schweizer Franken (CHF) inkl. 7.7 % MwSt.