Kürbiscrèmesuppe

mit Sahnehäubchen

10.50

Herbst-Nüsslisalat

mit Speck, Ei, Dörrfrüchten, glasierten Marroni, Trauben und Pilzmischung

16.50

Auch als Hauptgang erhältlich 21.50

Rehpfeffer Jäger Art

mit Speck und glasierten Silberzwiebeln, Pilzmischung,
Birne mit Preiselbeeren, Spätzli, Rotkabis, Rosenkohl und Herbstgarnitur

33.50

Rehschnitzel

an Wildrahmsauce mit Gin, Pilzmischung, Dörrfrüchte, glasierten Marroni,
Trauben, Birne mit Preiselbeeren, Spätzli, Rotkabis und Rosenkohl

39.00

Rehrücken-Teller

an Wildrahmsauce mit Gin, Pilzmischung, Dörrfrüchte, glasierten Marroni,
Trauben, Birne mit Preiselbeeren, Spätzli, Rotkabis und Rosenkohl

47.00

Vegi-Teller

Spätzli mit Pilzmischung-Sauce, Birne mit Preiselbeeren, Dörrfrüchte,
glasierten Marroni, Trauben, Rotkabis und Rosenkohl

28.50